Stadsdelen Brunnshög i Lund har fått en ny restaurang som ger mycket hjärta och själ till det nybyggda området. Restaurangen Troppo bjuder på Asian Soulfood med Tropical madness. Vi har varit med och adderat både själ och lite galenskap i den visuella identiteten och på webben.

Troppo är en hyllning till Asiens rika matkultur. Det är krögaren Amrus kulinariska kärleksförklaring till de rötter som en gång väckte hans passion för matlagning. På tallrikarna serveras färgglad sydostasiatisk fusion och miljön präglas av råa strukturer, återbruk och växtlighet – Tropical Madness (Troppo alltså). Vi har tolkat detta till ett uttryck som präglas av quirky illustrationer och starka färger. En mix av det råa energiska och det lugna avskalade. Och likt matsalen — en glädjefylld blandning av nostalgi och moderna influenser, i hjärtat av Brunnshög. Där, bland allt det nya, bjuder Troppo in till en berättelse om Amrus resa, kulinariska arv, liv och utveckling.

”Vår meny bygger på spännande och samtidigt välbekanta rätter från min barndom och mina år i köket. Den är också inspirerad av mina drygt 30 år i Bangkok och smakminnena från vardagen där. En hyllning till nostalgi, årstidernas växlingar och det bästa från det sydostasiatiska köket.” – Amru Samphani